La manteca de cacao de Callebaut®, importada de Bélgica, se extrae de una selección superior de granos de cacao tostados enteros. Es 100% pura y tiene un sabor y color neutros.

Es una base ideal para mezclar en colorantes solubles en grasa para aplicar con una pistola rociadora. 
También permite adaptar la fluidez de tu chocolate: agregar entre el 1% y el 8% de manteca de cacao al volumen total del chocolate hace que el chocolate sea un poco más líquido, lo que es ideal para moldes finos.

  • Certificado Kosher 
  • Garantizado sin OGM 
  • Garantizado sin ionización

Manteca de cacao Barry Callebaut

$32.500 $31.999
Manteca de cacao Barry Callebaut $31.999
Entregas para el CP:

Medios de envío

La manteca de cacao de Callebaut®, importada de Bélgica, se extrae de una selección superior de granos de cacao tostados enteros. Es 100% pura y tiene un sabor y color neutros.

Es una base ideal para mezclar en colorantes solubles en grasa para aplicar con una pistola rociadora. 
También permite adaptar la fluidez de tu chocolate: agregar entre el 1% y el 8% de manteca de cacao al volumen total del chocolate hace que el chocolate sea un poco más líquido, lo que es ideal para moldes finos.

  • Certificado Kosher 
  • Garantizado sin OGM 
  • Garantizado sin ionización