Chocolate Semi amargo 811

Sólidos de Cacao: 54.5% 

Presentación: Son lentejas de chocolates en forma de gotita.

Descripción: Este chocolate tiene un sabor a chocolate redondo y muy bien equilibrado, y un cuerpo de cacao suave con una intensidad agradable.       

El 811, adorado por los chefs de todo el mundo, es el chocolate versátil de Callebaut para confitería, mousses, galletas, salsas, bebidas y muchas más aplicaciones.

  • Libre de Gluten 
  • Apto Kosher

Chocolate Semiargo Callebaut 811 al 54%

$820
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Chocolate Semi amargo 811

Sólidos de Cacao: 54.5% 

Presentación: Son lentejas de chocolates en forma de gotita.

Descripción: Este chocolate tiene un sabor a chocolate redondo y muy bien equilibrado, y un cuerpo de cacao suave con una intensidad agradable.       

El 811, adorado por los chefs de todo el mundo, es el chocolate versátil de Callebaut para confitería, mousses, galletas, salsas, bebidas y muchas más aplicaciones.

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